المقادير:
- 1/4 كوب من الزبدة المذوبة.
- 1/2 1كوب من بسكويت دايجستيف مطحون.
- علبتان من قشطة نستله.
- 250 غ من مربَّى الفراولة.
- موزتان مقطعتان إلى شرائح.
- 1/4 كوب عصير الحامض.
* الطريقة:
- تمزج الزبدة بالبسكويت المسحوق، ثمَّ تصف في قعر طبق البايركس.
- تصب عليها قشطة نستله ثمَّ مربى الفراولة.
- يزين الطبق بشرائح الموز.
- تدهن شرائح الموز بقليل من عصير الحامض للمحافظة على اللون. يبرد لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يجمد.